Чай
Посуда
Сувениры
Упаковка
Подарочные наборы
Полезные сладости
Способы приготовления
Вид чая | Кол-во чая | Тем.-а воды | Время наст.-я | Кол.-в заварок |
---|---|---|---|---|
Зеленый | 5-6 гр. | 80С | 10 секунд | 4-5 |
Белый | 6-7 гр. | 70-80С | 10 -15 секунд | 5 |
Желтый | 5-6 гр. | 80С | 10 секунд | 5 |
Улуны | 5-6 гр. | 98С | 15 секунд | 6-15 |
Красный | 5 гр. | 98С | 10 секунд | 5-7 |
Пуэр | 5-6 гр. | 98С | 10-15 секунд | 6-17 |
1 В среднем, 5 граммов чая – это примерно чайная ложка с горкой.
Но! Необходимо учитывать, что разные чаи занимают разный объем.
Например, 5 граммов плотно скрученного чая Те Гуанинь - это одна чайная ложка, а 5 граммов легкого и нескрученного чая «Белый пион» - это 3 чайных ложки.
2 Если Вы любите крепкий и очень насыщенный чай, можете выдерживать настой в течение минуты, и с каждой последующей заваркой увеличивать время настаивания.
Какие чашки использовать?
При заваривании чая в «Баолиньке» можно использовать любые чашки. Здесь вопрос предпочтения и индивидуального вкуса. Подойдут обычные 200 – 150 мл чашки, чайные пары, а также классические не большие китайские пиалы (чабей).