Чай
Посуда
Сувениры
Упаковка
Подарочные наборы
Полезные сладости
Жасминовый глаз Феникса
(Фэн Янь Моли Хуа)
Тип: Жасминовый чай
Период сбора: Весна 2024
50g |
Нежные чайные почки и молодые листочки скручены в красивую жемчужину вытянутой формы. Своим видом чай напоминает форму глаза. Один из самых интересных и тонких жасминовых чаев.
Выращен в провинции Фуцзянь. Готовиться из нежных почек чайного листа, которые скручиваются в шарики, напоминающие по форме глаза мифической птицы Феникс. Чай сушат над лепестками жасмина, что позволяет получить нежный, тонкий оттенок в аромате и вкусе готового напитка. Характерная особенность - легкая земляничная нотка.
Свойства жасминового чая – наиболее мощное действие цветочная составляющая чая оказывает на печень. Жасмин обладает согревающим действием, хорош в сырую погоду. Помогает активно расщеплять и выводить жиры из организма.
Способы приготовления
способ заваривания |
объем, мл. |
количество, гр. |
температура воды |
время заваривания |
количество заварок |
Китайский Традиционный |
150 мл. |
4 гр. |
80°C |
10 сек. + 10 сек. |
3-7 |
Заварочный чайник "Баолинька" |
300 мл. |
5 гр. |
80°C |
10 сек. + 10 сек. |
3-7 |
Европейский |
500 мл. |
4 гр. |
80°C |
30 сек. + 30 сек. |
2-3 |