Чай
Посуда
Сувениры
Упаковка
Подарочные наборы
Полезные сладости
Золотые верхушки из Дянь Си
(Дянь Хун Цзинь Цзянь)
Тип: Красный чай
Период сбора: Осень 2023
50g |
Классический красный чай из рода Дянь Хунов (провинция Юннань). Особенность красных юннаньских чаев – присутствие в аромате ноты сухофруктов. Готовится из листьев и ворсистых почек, которые в процессе ферментации приобретают золотистый оттенок. Укрепляет капилляры, улучшает пищеварение и просто согревает в прохладную погоду.
Способы приготовления
способ заваривания |
объем, мл. |
количество, гр. |
температура воды |
время заваривания |
количество заварок |
Китайский Традиционный |
150 мл. |
5 гр. |
95-98°C |
15 сек. + 15 сек. |
4-8 |
Заварочный чайник "Баолинька" |
300 мл. |
5 гр. |
95-98°C |
20 сек. + 20 сек. |
4-8 |
Европейский |
500 мл. |
6 гр. |
95-98°C |
1 мин. + 1 мин. |
2-4 |